با کمی تغییرات در ژله معمولی می‌توانید دسری ساده با ظاهری جدید را درست نمایید. در این دستور ژله با بستنی و میوه مخلوط شده و در پوست همان میوه سرو می‌شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه آشنا می‌شوید.
 

مواد لازم:
 

امروز مي‌خواهيم بهترين نوشيدني شكلات داغ را خودمان در منزل تهيه كنيم و از آن لذت ببريم.

مواد مورد نياز:

 شير جوش
 ليوان بزرگ
 شير سرد: 300 ميلي‌ليتر
 پودر كاكائو سياه: يك تا2 قاشق چاي‌خوري
 شكلات صبحانه: يك تا 2 قاشق چاي‌خوري
 بستني شكلاتي: يك اسكوپ يا 2 قاشق غذا‌خوري

طرز تهيه:‌

مواد لازم:

خامه فرم گرفته: 500 گرم  
ليموترش: 2 عدد  
ژلاتين: 8 ورق  
زرده تخم‌‌مرغ: 6 عدد  
شكر: 200 گرم  
اسانس ليمو: 3 تا 4 قطره  
شير: نيم ليتر

روش تهيه:

ابتدا پوست دو عدد ليمو را با رنده ريز رنده كرده، سپس آب ليموها را مي‌گيريم و كنار مي‌گذاريم. ورقه‌هاي ژلاتين را داخل آب سرد خيسانده و وقتي نرم شدند از آب خارج مي‌كنيم.

مواد لازم :

سینه مرغ آبپز =۱ عدد
گوجه فرنگی= ۲ عدد
خیار =۲ عدد
جعفری - پیازچه
کاهو کوچولو =۱ عدد
کنسرو ذرت =۱ قوطی
کنجد بو داده= ۲ ق غ در صورت تمایل ( طعم خوبی به سالاد می دهد )
لیمو =۱ عدد ( آب آن را لازم داریم)
روغن زیتون =نصف فنجان

طرز تهیه :

تمام مواد لازم را در ظرفی مخلوط کرده در ظرف مخصوص سالاد ریخته سرو کنید

مواد لازم براي 4نفر

پرتقال: 4 عدد
خرما: 12 عدد، بدون پوست و خرد شده
نعنا: يك بوته كوچك شسته و ساطوري شده (مقداري برگ درسته را براي تزئين سالاد نگه داريد)
شربت گل سرخ يا گلاب: يك قاشق چايخوري

روش تهیه :

ابتدا پرتقال‌ها را پوست گرفته، تكه تكه كرده و پوست سفيد روي هر تكه را جدا كنيد.

مواد لازم :

 گریپ فروت درشت=6 عدد
مغز گردوی درشت خرد شده=1 فنجان
شکر=1 تا 2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون=2/1 فنجان
نمک=به مقدار کم
کاهوی گرد مخصوص سالاد=1 
 

طرز تهیه:

 گریپ فروت را پوست کنده پر می کنیم.با قیچی سر پرها را می بریم.دقت می کنیم

بدون له شدگی پوست آنها را بگیریم.برگ های کاهو را جدا کرده،می شوئیم،خشک می کنیم و کف و دور ظرف

مواد لازم:

250 گرم شکلات سفید خرد شده

80 میلی لیتر شیر

1 قاشق چایخوری وانیل

3 عدد تخم مرغ – زرده و سفیده آن جدا شود-

375 میلی گرم خامه

6 قاشق غذاخوری قطعات ریز میوه- آناناس ، هلو ، توت فرنگی و...-

طرز تهیه:

1- شکلات سفید ، شیر و وانیل را در یک قابلمه مخصوص شیر جو

مواد لازم برای 4 تا 5 نفر:

گوجه فرنگی خرد شده : 4 عدد

پیاز خرد شده : 1 عدد

گشنیز ساطوری : 1 پیمانه

زیره سابیده شده: 1 قاشق چایخوری

فلفل قرمز سابیده شده: 1 قاشق چایخوری

لیمو ترش : 2عدد

طرز تهیه

يك سالاد خوشمزه و سالم كه در ايتاليا پرطرفدار است و مطمئنم كه شما هم از آن خوشتان مي‌آيد.

مواد لازم:

نان تست مکعبی شده: 300 گرم

سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری

روغن زیتون: 5 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل و زیتون بی دانه: به میزان لازم

گوجه فرنگی درشت خرد شده: 700 گرمخیار متوسط و فلفل دلمه ای و پیاز قرمز کوچک: از هر کدام یک عدد

سیر: یک حبه

مواد لازم:

پودر ژله در رنگ مورد نظر=۱ عدد
جام یا ظرف تک نفره دلخواه
میوه برای تزیین

طرزتهیه:

مرحله ۱ – ژله را طبق دستور آن در ۱ لیوان آب جوش حل کرده و سپس یک لیوان آب سرد به آن افزوده و مخلوط نمائید.

مرحله ۲ – ژله را در ظرف مورد نظر ریخته و در یخچال قرار دهید تا نیم بند شود یعنی به حدی برسد که وقتی ظرف را حرکت می دهید ژله هنوز تکان بخورد ولی از ظرف